Ausstattung der Team Österreich Tafeln und Verteilzentren zur Vereinfachung der Weitergabe von überschüssigen Lebensmitteln

Das Ziel des Projektes ist die Vermeidung von Lebensmittelabfällen im Bereich verderblicher Waren.

Dazu braucht es eine Verbesserung der Ausstattung von bestehenden Team Österreich Tafeln und Verteilzentren mit Kühl- bzw. Tiefkühlgeräten, Mehrwegbehältern, Thermometer zur Kontrolle, etc. Damit wird die Abgabe von verderblichen Lebensmitteln durch die Einhaltung und Kontrolle der Kühlkette an Menschen, die von Armut betroffen oder gefährdet sind, verbessert. Durch die Anschaffung von geeigneten Mehrwegbehältern werden die Warenspenden beim Transport geschont und können dadurch auch länger gelagert werden.

Das vorliegende Projekt unterstützt damit die bereits laufenden Maßnahmen im Rahmen der quantitativen Vermeidung von Lebensmittelabfällen und verbessert die Lager- und Transportmöglichkeiten und damit auch die Produktlebensdauer verderblicher Waren.